雙頭雙尾小炒鍋使用說明
1、火種未著火時,切不可開啟煤氣開關掣。使用過程中,如發生熄火時,應立即關閉煤氣開關掣。
2、使用時,應保證工作場所通風良好,抽油煙系統正常工作。
3、使用時,請勿在周圍放置易燃易爆物品或氣體,以免發生火災或爆炸事故。
4、如發生煤氣泄漏,應立即停止使用,關閉所有煤氣開關掣和煤氣供應總開關,產即撤離事故場所并通知專業維修人員處理。
5、如炒爐長時間閑置不用時,應關閉煤氣供應總開關。
6、應保持爐臺面的整潔,不要放置太多東西在爐臺上。應避免水進入爐頭堵塞煤氣管道。應保持煤氣管道和清潔干燥,避免接觸油污和腐蝕性物品,以防止煤氣管道生銹損壞,造成漏氣事故。
7、炒菜時,鍋內盡可能不能有水份,因為鍋里有水份時很容易濺油了,要等水干了以后再放油,放菜之前在油里放一點鹽,可以很好的防止濺油。。
江蘇鑫鑫旺廚房設備有限公司是一家專業從事廚房設備策劃、設計、制作、安裝為體的不銹鋼廚房設備公司;是目前國內有規模、實力雄厚的廚具生產企業之一。本公司產品主要針對于酒店,大、中型酒樓,大型企業單位等行業,具有環保節能之優點,符合城市發展的環保需求。